FeedBack

Untuk meningkatkan kualitas dari usaha kami, kami membuka sebuah website yang dimana para konsumen dapat memberikan saran atau kritik terhadap produk kami, sehingga kami dapat lebih menigkatkan kualitas dan mutu dari produk kami.

Kekuatan dan Kendala

Potensi yang kami miliki dalam produk cilok kami adalah keunikan tersendiri yang dimiliki oleh cilok kami. Dimana tidak ada orang yang menjual cilok seperti kami, sehingga membuat kami memiliki potensi yang sangat besar untuk menguasai pasaran. Selain itu harga yang kami tawarkan cukup terjangkau oleh para konsumen yang ingin merasakan produk kami ini.

Kendala yang kami dapatkan dalam produk kami adalah konsumen belum begitu mengetahui akan produk kami sehingga kami membutuhkan promosi yang cukup besar untuk memperkenalkan kepada para konsumen.

Strategi Pemasaran

Pemasaran cilok akan dikembangkan dengan memulai dari membuka stand kecil di tempat umum seperti sekolah dan kampus. Setelah itu baru akan mulai melakukan ekspansi pemasaran ke tempat-tempat umum yang lebih ramai seperti mall-mall dan pasar. Selain itu juga akan menambahkan fasilitas pesan antar yaitu “Cilok Delivery” kami akan mengantarkan dengan sebuah aplikasi yang bisa di download dengan app store bernama “Go-lok” dan dengan para kurir yang dilengkapi jaket bergambar cilok.

Ruang Lingkup Usaha

Ruang lingkup usaha penjualan cilok ini kami rancang dengan sebaik mungkin, karena semua itu dapat berpengaruh terhadap keberhasilan dari usaha ini. Karena itu kami memiliki moto: “GO CILOK GO CILOK GO GO GO!!!” untuk saat ini usaha ini masih tergolong usaha kecil. Untuk kedepannya kami akan terus mengembangkan usaha kami ini, tetapi kami akan tetap mengutamakan kepuasan pelanggan.

Ide Awal GenK Cilok

Selama ini cilok dikenal sebagai makanan yang terbuat dari tepung tapioka tanpa isi, dengan adanya Genk Cilok, cilok semakin menarik dan memiliki rasa yang bervariatif dengan berbagai isi seperti cilok isi ayam, daging, udang, dan lain-lain, sehingga dapat menghapus pandangan masyarakat tentang cilok yang begitu-begitu saja.

Business Plan

Blog ini merupakan tugas mata pelajaran kewirausahaan yang mengharuskan kami mahasiswa untuk berpikir inovatif untuk membuat rencana bisnis yang baru.

Berikut Bahan-bahan untuk membuat cilok :

tepung kanji

tepung terigu

bawang putih

merica bubuk

daun seledri

daun bawang

air

garam secukupnya

Sejarah Cilok

Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.Cilok adalah lakuran dari kata aci dan dicolok. Dinamakan demikian dikarenakan bahan utamanya adalah tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci, dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok.

Tidak hanya sebagai makanan ringan yang enak, cilok juga dapat menjadi sebuah peluang usaha. Rata-rata pedagang cilok adalahpedagang kaki lima yang sering berpindah-pindah, dan rata-rata berjualan di sekitar sekolah, kampus, dan pabrik.Bahan bakunya antara lain tepung kanji, bumbu bawang, dan beberapa bahan lainnya. Lalu campurkan dengan daging ayam atau sapi dengan menggunakan air. Kemudian direbus dan dibentuk bulat-bulat kecil seperti pentol bakso.